Adik Sepupu Kecil Datang
🌟SEMUA ANAK ADALAH BINTANG🌟
💝Mengikat makna, mengikat ilmu 💝
KEGIATAN BERKAITAN DENGAN
PANCA INDERA 🍳 MEMASAK 🍳
PANCA INDERA 🍳 MEMASAK 🍳
👩🍳 with Shina - 10 thn 👩🍳
🔎OBSERVASI HARI KE - 8 🔎
🥗 Masakan : Bumbu Siomay
🗓Hari/Tanggal: Kamis, 24 Mei 2018
🗓Hari/Tanggal: Kamis, 24 Mei 2018
⏰Waktu: 16.00 -18.30
🏠Tempat: Dapur, Rumah Shina
🏠Tempat: Dapur, Rumah Shina
Wailela, Ambon
💃 Adik Sepupu Kecil Datang 💃
Hari ini Shina mencoba membuat bumbu siomay karena mama telah membeli siomay jadi hari minggu yang lalu dan sampai sekarang Shina belum merasakan berbuka dengan siomay. Shina melihat resepnya di hp abang dan memcoba mempersipakan makanan pelengkap siomay seperti kentang, kol, tahu dan telur.
Tapi disaat sedang asik memasik bumbu siomay, adik sepupu kecil Shina datang, perhatian Shina pun terpecah, ia kemudian mengajak sepupu kecilnya bermain bola. Bagi ku keputusan yang diambilnya sangat baik karena sepupu kecilnya lebih butuh Shina dan masih ada mama di dapur. Adik bungsu Shina yang lanjut mengaduk bumbu siomay sampai keluar minyak yang ternyata membutuhkan waktu cukup lama. Adik mama perbolehkan karena memasak menggunakan api kecil dan hanya mengaduk aduk.
Akhirnya setelah papa datang Shina kemabalu masuk ke dapur dan menyelesaikan makannya.
🔖HASIL OBSERVASI
🍁Membuat Makanan
1. Mencuci Tangan
1. Mencuci Tangan
Shina mencuci tangan terlebih dahulu.
2. Memilih bahan
Shina memilih bahan sesuai jumlah orang dirumah.
3. Perlakuan terhadap bahan makanan
Shina mencuci bahan makanan dengan air mengalir dan memotongnya sesuai ukuran siomay.
4. Mempersiapkan peralatan memasak
Shina kali ini mencoba memasak dengan dandang kecil (kali pertama).
5. Cara memasak makanan
Shina masih dibimbing ketika mengukus makanan dan ketika mengikuti petunjuk pada resep masakan.
6. Mencicipi makanan
Shina mencicipi masakan pada saat berbuka.
🍁Menyiapkan makanan
1. Peralatan penyajian (bersih dan sesuai)
Peralatan penyajian sempat ditukar karena piring kotak pilihan Shina tidak cukup.
2. Porsi makanan (Kuantitas)
Porsi makanan yang dibuat sesuai dengan jumlah orang tetapi bumbu siomay tersisa banyak.
3. Tampilan makanan
Tampilan makanan cukup baik dan menarik.
4. Penyajian di meja
Shina menyajikan siomay dengan sudah dipotong-potong.
Note :
Usaha Shina untuk mewujudkan masakan bumbu siomay yang ada dalam resep serta makanan pelengkap siomay sementara ia juga ingin menemani sepupu kecilnya yang datang cukup membuatnya kerepotan tapi alhamdulillah Shina dapat melakukannya. Siomay yang habis tuntas membuat mata Shina berbinar.
#semua anak adalah bintang
#institutibuprofesional
#kelasbundasayang
🥝🍒🥝🍒🥝🍒🥝🍒🥝🍒🥝🍒🥝🍒🥝#institutibuprofesional
#kelasbundasayang
Komentar
Posting Komentar