H3-Tahu Isi Buatan Shina

-
🌟SEMUA ANAK ADALAH BINTANG🌟
💝Mengikat makna, mengikat ilmu 💝

KEGIATAN BERKAITAN DENGAN
PANCA INDERA 🍳 MEMASAK 🍳
👩‍🍳 with Shina - 10 thn 👩‍🍳
🔎OBSERVASI HARI KE- 3🔎
🥗 Masakan : Tahu Isi
🗓Hari/Tanggal: Sabtu , 19 Mei 2018
⏰Waktu: 15.00 -18.30
🏠Tempat: Dapur, Rumah Shina
                 Wailela, Ambon

😍Tahu Isi Buatan Shina🤗
Hujan deras mengguyur kota sejak malam hari hingga siang tapi tak menyurutkan niat Shina untuk pergi berbelanja ke pasar, tapi sayang, sesampai di pasar, banyak pedagang yang tidak berjualan akhirnya kami pergi ke pabrik tempe dan berhasil mendapatkan beberapa potong tahu. Kami tidak mendapatkan tempe karena belu jadi. Ide membuat tahu isi pun muncul dan disambut gembira oleh Shina walaupun ia belum pernah membuat tahu isi.

🔖HASIL OBSERVASI

🍁Membuat Makanan

1. Mencuci Tangan
Shina memulai dengan mencuci tangan bahkan menanyakan kepada aku apakah aku sudah mencuci tangan dengan bersih karena habis membersihkan lemari tempat piring.

2. Memilih bahan
Shina kali ini ikut memilih bahan (tahu dan isian) yang akan diolah.

3. Perlakuan terhadap bahan makanan
Shina meletakkan semua bahan makanan dengan baik di tempat yang bersih.

4. Mempersiapkan peralatam memasak
Shina memilih peralatan yang akan digunakan sendiri. Cobek yang tidak digunakan selama 2 hari dicuci ulang olehnya.

5. Cara memasak makanan
Urutan mengolah makanan masih dipandu oleh mama (aku) tetapi Shina melakukannya dengan baik, cara pengolahan yang sudah diketahui dapat dilakukan dengan baik seperti menghaluska bumbu, menumis isian, menggoren tahu dan membuat tempat isian, membuat adonan tepung dan menggoreng hingga matang.

6. Mencicipi makanan
Seperti biasa Shina mencicipi setelah berbuka puasa dan mendapat acungan jempol dari papa.

🍁Menyiapkan makanan

1. Peralatan penyajian (bersih dan sesuai)
Shina memilih piring sajian kurang besar sehingga tahu ditumpuk.

2. Porsi makanan (Kuantitas)
Porsi yang disajikan sesuai dengan yang diharapkan.

3. Tampilan makanan
Tampilan akhir terlihat bisa saja karena tahu ditumpuk oleh Shina, tapi sepertinya bagi Shina tahu isi tumpuk itu adalah hasil karyanya yang terbaik sesuai dengan yang telah dibayangkannya.

4. Penyajian di meja
Penyajian tahu isi tumpuk di meja pada posisi yang tepat karena dapat dijangkau oleh kami semua.

Note:
Lama mengolahan makanan hari ini lebih lama dan banyak tahapan yang harus Shina lakukan dibandingkan hari kemarin tapi Shina melakukannya sampai selesai dengan hati gembira. 😍

#semua anak adalah bintang
#institutibuprofesional
#kelasbundasayang
🥝🍒🥝🍒🥝🍒🥝🍒🥝🍒🥝🍒🥝🍒🥝

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

-
Gambar
🌾Pengaruh Bahan Pangan dan Puberitas Dini🌾 🍀Resume - Kelompok 8 Masalah puberiyas seperti early pubertas (pubertas dini) perempuan 8-9 tahun atau sebelum 8 tahun sedangkan pada laki laki 9-10 tahun atau sebelum usia 9 tahun dan delayed pubertas (puberitas tertunda) yaitu pubertasnya di usia yang lebih tua terjadi pada usia 13 atau 14 tahun  berawal dari asupan nutrisi dan hormon dalam tubuhnya. Nutrisi mempengaruhi cepat lambat pubertas bukan berat badan. Kalau kelebihan nutrisi lemak dan protein hewani, mengakibatkan kelebihan berat badan sekaligus fisiknya lebih cepat mengalami masa pubertas. Makanan yang dikategorikan junkfood adalah makanan yang harus dihindari dan sebaiknya mengkonsumsi makanan dengan gizi seimbang. Asupan susu setelah 2 tahun tidak perlu diberikan jika gizi tercukipi. Pendapat bahwa banyak produk2 pangan hasil rekayasa genetika yg terindikasi memiliki efek buruk bagi tubuh kemungkinan benar, hanya saja perlu penelitian lebih lanjut lagi.
Baca selengkapnya

Kumpulan Artikel Jadul Balita Kita Majalah Ayah Bunda

-
Gambar
📕 Kumpulan Artikel Jadul Balita Kita Majalah Ayah Bunda📕 Berawal pada tahun 2002 ketika aku hamil anak pertama dan ingin mempersiapkan diri dengan baik yaitu dengan membaca buku terkait dan  dan selalu bertanya pada mama tentang segala hal mengenai kehamilan dan perawatan anak. Mama menyarankan agar aku berlangganan majalah Ayah Bunda agar bisa mendapat lebih banyak informasi seputar ilmu kehamilan dan parenting. Jadilah aku salah satu pelanggan setia majalah tersebut. Aku sangat menyukai majalah ini  karena artikelnya lengkap, dapat menjawab kebutuhan ku dengan konten yang inovatif sehingga dapat menambah kesiapan dan rasa percaya diri ketika kelak menghadapi situasi baru yaitu menjadi seorang ibu. Majalah Ayah Bunda berisi ilmu tentang kehamilan, kelahiran, membersamai anak usia balita serta keluarga yang dikemas dalam bentuk artikel, rubrik tetap atau sisipan. Artikel yang paling nancep dihati adalah artikel tetap Balita Kita yang berisi tentang ilmu perkembangan anak balit
Baca selengkapnya

Cerita Pagi Bunda Sayang

-
🌷🌷Game Kelas Bunda Sayang🌷🌷 🎯Level 1 TANTANGAN 10 HARI KOMUNIKASI PRODUKTIF Akhirnya tiba juga saat untuk menyelesaikan tantangan pertamaku di kelas Bunda Sayang, Institut Ibu Profesional. Tantangan kali ini adalah tentang Komunikasi Keluargaku. Pertama, aku diminta untuk membuat family forum atau forum keluarga, sebenarnya sejak kami menikah dengan sendirinya family forum terbentuk. Awalnya anggota forum tentu saja hanya  aku dan suami, forum kami menjadi tempat berbagi cerita tentang bermacam hal. Sepertinya aku dan suami dibesarkan dalam keluarga yang sama type yaitu suka “ngobrol” tapi aku lebih “bawel”  dan suamiku lebih pendiam sehingga pada awalnya selalu aku yang membuka pembicaraan terlebih dahulu. “Ngobrol” bareng kami bisa dilakukan dimana saja, bahkan tanpa dijadwal. Bisa sehabis  shalat magrib berjamaah, ketika nonton televisi, atau yang paling sering yaitu sehabis makan baik di meja makan atau di teras, sambil nikmati hidangan sore. Untuk tantangan
Baca selengkapnya