H3-Tahu Isi Buatan Shina

-
🌟SEMUA ANAK ADALAH BINTANG🌟
💝Mengikat makna, mengikat ilmu 💝

KEGIATAN BERKAITAN DENGAN
PANCA INDERA 🍳 MEMASAK 🍳
👩‍🍳 with Shina - 10 thn 👩‍🍳
🔎OBSERVASI HARI KE- 3🔎
🥗 Masakan : Tahu Isi
🗓Hari/Tanggal: Sabtu , 19 Mei 2018
⏰Waktu: 15.00 -18.30
🏠Tempat: Dapur, Rumah Shina
                 Wailela, Ambon

😍Tahu Isi Buatan Shina🤗
Hujan deras mengguyur kota sejak malam hari hingga siang tapi tak menyurutkan niat Shina untuk pergi berbelanja ke pasar, tapi sayang, sesampai di pasar, banyak pedagang yang tidak berjualan akhirnya kami pergi ke pabrik tempe dan berhasil mendapatkan beberapa potong tahu. Kami tidak mendapatkan tempe karena belu jadi. Ide membuat tahu isi pun muncul dan disambut gembira oleh Shina walaupun ia belum pernah membuat tahu isi.

🔖HASIL OBSERVASI

🍁Membuat Makanan

1. Mencuci Tangan
Shina memulai dengan mencuci tangan bahkan menanyakan kepada aku apakah aku sudah mencuci tangan dengan bersih karena habis membersihkan lemari tempat piring.

2. Memilih bahan
Shina kali ini ikut memilih bahan (tahu dan isian) yang akan diolah.

3. Perlakuan terhadap bahan makanan
Shina meletakkan semua bahan makanan dengan baik di tempat yang bersih.

4. Mempersiapkan peralatam memasak
Shina memilih peralatan yang akan digunakan sendiri. Cobek yang tidak digunakan selama 2 hari dicuci ulang olehnya.

5. Cara memasak makanan
Urutan mengolah makanan masih dipandu oleh mama (aku) tetapi Shina melakukannya dengan baik, cara pengolahan yang sudah diketahui dapat dilakukan dengan baik seperti menghaluska bumbu, menumis isian, menggoren tahu dan membuat tempat isian, membuat adonan tepung dan menggoreng hingga matang.

6. Mencicipi makanan
Seperti biasa Shina mencicipi setelah berbuka puasa dan mendapat acungan jempol dari papa.

🍁Menyiapkan makanan

1. Peralatan penyajian (bersih dan sesuai)
Shina memilih piring sajian kurang besar sehingga tahu ditumpuk.

2. Porsi makanan (Kuantitas)
Porsi yang disajikan sesuai dengan yang diharapkan.

3. Tampilan makanan
Tampilan akhir terlihat bisa saja karena tahu ditumpuk oleh Shina, tapi sepertinya bagi Shina tahu isi tumpuk itu adalah hasil karyanya yang terbaik sesuai dengan yang telah dibayangkannya.

4. Penyajian di meja
Penyajian tahu isi tumpuk di meja pada posisi yang tepat karena dapat dijangkau oleh kami semua.

Note:
Lama mengolahan makanan hari ini lebih lama dan banyak tahapan yang harus Shina lakukan dibandingkan hari kemarin tapi Shina melakukannya sampai selesai dengan hati gembira. 😍

#semua anak adalah bintang
#institutibuprofesional
#kelasbundasayang
🥝🍒🥝🍒🥝🍒🥝🍒🥝🍒🥝🍒🥝🍒🥝

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

-
Gambar
🌾Pengaruh Bahan Pangan dan Puberitas Dini🌾 🍀Resume - Kelompok 8 Masalah puberiyas seperti early pubertas (pubertas dini) perempuan 8-9 tahun atau sebelum 8 tahun sedangkan pada laki laki 9-10 tahun atau sebelum usia 9 tahun dan delayed pubertas (puberitas tertunda) yaitu pubertasnya di usia yang lebih tua terjadi pada usia 13 atau 14 tahun  berawal dari asupan nutrisi dan hormon dalam tubuhnya. Nutrisi mempengaruhi cepat lambat pubertas bukan berat badan. Kalau kelebihan nutrisi lemak dan protein hewani, mengakibatkan kelebihan berat badan sekaligus fisiknya lebih cepat mengalami masa pubertas. Makanan yang dikategorikan junkfood adalah makanan yang harus dihindari dan sebaiknya mengkonsumsi makanan dengan gizi seimbang. Asupan susu setelah 2 tahun tidak perlu diberikan jika gizi tercukipi. Pendapat bahwa banyak produk2 pangan hasil rekayasa genetika yg terindikasi memiliki efek buruk bagi tubuh kemungkinan benar, hanya saja perlu penelitian lebih lanjut lagi.
Baca selengkapnya
-
🌹 Mengikat Rasa Mengikat Makna🌹 Komunikasi Produktif - Bunda Sayang 💡Aha point dan Hikmah🌟 🎶 Intonasi dan Kaidah 7-38-55 💞 Pertamakali aku tertegun ketika membaca kalimat kosakata kita adalah output dari struktur berpikir dan cara kita berpikir pada materi Komunikasi Produktif di kelas Bunda Sayang, Institut Ibu Profesional, kemudian teringat kata-kata  yang sering aku gunakan sehari-hari dan feedback yang tidak sesuai dengan harapan, aku bersyukur materi ini menjadi materi yang pertama yang aku dapat. Tahapan proses belajar dengan melakukanT10,  aku penasaran akan respon yang aku dapat setiap harinya, terlebih aku mengalami maju mundur selama proses komunikasi bersama partner game ku, Shafaa, putri bungsu kami yang berusia 6 tahun. Penggunaan intonasi menjadi hal yang sangat menarik, dan menjadi point penting bagi ku. Kaidah 7-38-55 menjadi sesuatu yang sangat berarti karena ternyata selama ini aku kurang tepat dalam menggunakan ke-3 kompisisi dari kaida
Baca selengkapnya

Mengulang yang Kemarin

-
Gambar
💝 Kelas Bunda Sayang 💝 🐣 Tantangan Level#5 🐣 🤗 Mengulang yang Kemarin 🤗 Shafaa minta untuk mengulang kegiatan membaca informasi produk yang tertera pada kemasan suatu barang, aku kemudian mengajaknya pergi ke swalayan dekat sekolahnya. Kali ini aku mengajak Shafaa membaca informasi tentang yang didapat dalam swalayan seperti harga barang, los tempat penjualan dan pembagian lorong tempat barang yang dijual berdasarkan jenisnya. Pertama kali Shafaa langsung mengambil sendiri troly, kemudian masuk ke lorong 4, sambil berjalan Shafaa memperhatikan barang yang tertata dalam rak. Aku mengajaknya mencari sayur, Shafaa tahu tempatnya kemudian membaca vegetables, kata yang terpampang diatas tempat sayuran. Shafaa tertarik pada harga yang tertera pada keranjang kentang dan wortel, ia kemudian memiringkan kepala berusaha membacanya, “wortel tiga puluh ribu garis miring ka ge” “kentang dua puluh tiga garis miring ribu ka ge” Shafaa berjingkak sehabis membaca, ia tak pernah m
Baca selengkapnya